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2018年2月12日 (月)

おかげ様で◎周年!寒ブリ解体ショーの模様

2月10日 ほの湯楽々園では

ブランドブリ「氷見の寒ブリ」の解体ショーを開催しましたsign03

Photo 11月中ごろ「ブリおこし」といわれる雷に驚いたブリたちは

栄養豊富な富山湾に逃げ込み

たっぷりと脂がのり おいしい寒ブリとなるそうです

これが「俎板の寒ブリ」

Photo_2 誰かの中年腹を思い出す脂ののってそうな美味しそうなブリです

THE職人!!渋い板さんの包丁さばきで

Photo_3 きれいな刺身の出来上がり

Photo_4 お食事処「もみじ」で特別メニューとして提供されましたlovely

heart04大感謝祭はまだまだ続きますsign03

13日(火)から16日(金)まで

お風呂のご利用とチムジルバンのご利用ポイントが7倍sign03

14日(水)はお子様と男性のお客様へ チョコレートのプレゼントpresent

3月3日(土)と4日(日)開催ガラポン抽選会の抽選補助券も配布中sign03

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